Archive par auteur

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Atelier-dégustation « L’invitation au voyage: les vins du monde », vendredi 21 février

La vigne est présente aux quatre coins de la planète, s’exprimant de façon incroyablement diverse et produisant des merveilles. Voyageurs du vin pour un soir, mettons de l’exotisme dans nos verres et partons découvrir des terroirs d’exception, des cépages typiques et des visions du vin différentes. Faites l’expérience d’une dégustation originale et dépaysante! Cet atelier […]

Clos du Roi 2008

Atelier-dégustation « Duel au sommet : Bourgogne vs Bordeaux » jeudi 27 mars

Des crus incomparables, des vins chavirant et des terres propices. Ces deux emblématiques régions ont quelques points en commun, mais aussi et surtout leur propre identité. Un excellent prétexte pour revisiter une opposition délicieuse. A vous de juger et surtout de déguster. Cet atelier dégustation aura lieu le jeudi 27 mars 2014 à 19h15. 40 […]

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Atelier-dégustation « Les vins de Bourgogne, la tournée des Grands Ducs », jeudi 10 avril

Le vignoble bourguignon est incroyablement riche et passionnant à découvrir. Une dégustation prestige mais aussi un voyage œnologique au pays où le terroir est roi. Partez à la découverte de la diversité et de la subtilité de ces vins incomparables, où le pinot noir et le chardonnay règnent en maîtres. Cet atelier dégustation aura lieu le […]

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Atelier-dégustation « De l’art de déguster le whisky », jeudi 9 janvier

Élixir de plaisir, d’histoire et de culture, venez apprécier toutes les saveurs et la richesse de l’un des plus célèbres spiritueux du monde. Une visite guidée des différentes régions de production qui saura combler votre palais et votre soif de découvertes. Vous apprendrez également l’art et la manière de déguster un grand whisky, comme un […]

Le champagne Ruinart chez Les Vins d'Aurélien

Atelier-dégustation « Une soirée au champagne », jeudi 23 janvier

Venez découvrir tout ce qui fait l’élégance, le glamour et la renommée d’un des plus prestigieux vignobles. Les austères paysage de Champagne offrent un des plus exquis breuvage qui soit, renommé pour sa finesse, sa fraîcheur et bien sûr sa bulle. Je vous expliquerai la fabrication de ce grand vin blanc (méthode traditionnelle ou champenoise, […]

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1 an déjà ! Ça se fête !

Cette semaine je suis très heureux de fêter avec vous ce premier anniversaire de Les Vins d’Aurélien: 1 an de rencontres, de découvertes et de belles dégustations partagées ensemble. Voici le bilan de cette première année passé avec vous: 1 caviste comblé. 6 jours sur 7 d’ouverture. 14 recommandations attribuées par la presse et les […]

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Atelier-dégustation « La tournée des Grands Ducs: les vins de Bourgogne », jeudi 21 novembre

Le vignoble bourguignon est incroyablement riche et passionnant à découvrir. Une dégustation prestige mais aussi un voyage œnologique au pays où le terroir est roi. Partez à la découverte de la diversité et de la subtilité de ces vins incomparables, où le pinot noir et le chardonnay règnent en maîtres. Cet atelier dégustation aura lieu le […]

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Atelier-dégustation « Bordeaux, la vie de château », jeudi 5 décembre

Des noms prestigieux aux crus envoûtants, du cabernet-sauvignon au merlot, sillonnez les routes de ce vignoble hors du commun et apprenez à faire la distinction entre ses différentes appellations. La magie des vins bordelais à travers ses cépages et son histoire vous sera dévoilée. Cet atelier dégustation aura lieu le jeudi 05 décembre 2013 à […]

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Atelier-dégustation « De l’art de déguster le whisky », vendredi 22 novembre

Élixir de plaisir, d’histoire et de culture, venez apprécier toutes les saveurs et la richesse de l’un des plus célèbres spiritueux du monde. Une visite guidée des différentes régions de production qui saura combler votre palais et votre soif de découvertes. Vous apprendrez également l’art et la manière de déguster un grand whisky, comme un […]