EMBLEMATIS Jérôme Trudon

21,80

Un Champagne de tous les instants, parfait à l’apéritif, les instants festifs, avec un foie-gras frais ou un plateau de fromages.

UGS : EMBTRU Catégorie :

Description

Cette remarquable maison familiale a été fondée en 1920 par l’arrière-grand-père de Jérôme. Aujourd’hui à la tête de ce superbe terroir de 7,5 hectares, niché au creux de la Vallée du Flagot, Jérôme conçoit des bulles remarquables de finesse et de maîtrise. La particularité du domaine est de cultiver sur 90% de sa surface le pinot meunier. Sa cuvée Emblematis évoque un parfum de coing, d’agrumes, de pêche. Brut sec et rafraîchissant, il n’en est pas moins délicatement floral et subtilement fruité. Un Champagne de tous les instants, parfait à l’apéritif, les instants festifs, avec un foie-gras frais ou un plateau de fromages.

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Informations complémentaires

Région

Champagne / Marne

Couleur

Blanc

Millésime

Non millésimé

Encépagement

Pinot Meunier, Pinot noir

Garde

A boire

Température de service

10°C

Carafage

Non

Degré

12%

Volume

75cl

Prix au litre

29,06€ / litre