Programme des ateliers de vins à Lille

atelier-aurelienExcellant dans l’art de marier vins et mets, j’organise de façon ludique des ateliers dégustation à Lille, distillant à mes hôtes les secrets des vignobles, les méthodes utilisées par les professionnels, les gestes pour déguster et les mots pour en parler.

Le ton et l’ambiance de ces soirées permettent de décontracter le rituel de la dégustation et de décloisonner les savoirs.

Il ne s’agit en aucun cas pour moi d’être dans la démonstration, mais au contraire dans le plaisir, le partage et l’émotion. 

 

Whiskys du monde

Jeudi 6 avril 2017 à 19h15

55€/pers

Voir descriptif

Faites vite il ne reste plus que 2 places!

 

Whiskys du monde

Vendredi 7 avril 2017 à 19h15

55€/pers

Voir descriptif

Cet atelier est complet!

 

Vins rouges

Mardi 25 avril 2017 à 19h00

Soirée animée par Stéphanie Hennion, au Basilic Café

55€/pers

Voir descriptif

Cet atelier est complet!

 

Rhums du monde

Jeudi 27 avril 2017 à 19h15

55€/pers

Voir descriptif

Cet atelier est complet!

 

Rhums du monde

Vendredi 28 avril 2017 à 19h15

55€/pers

Voir descriptif

Cet atelier est complet!

 

Les secrets du Champagne

Mardi 9 mai 2017 à 19h00

Soirée animée par Stéphanie Hennion, au Basilic Café

65€/pers

Voir descriptif

 

On the Rhône again

Jeudi 11 mai 2017 à 19h15

55€/pers

Voir descriptif

Faites vite il ne reste plus que 1 place!

 

On the Rhône again

Vendredi  12 mai 2017 à 19h15

55€/pers

Voir descriptif

Cet atelier est complet!

 

Vins rouges

Mardi 23 mai 2017 à 19h00

Soirée animée par Stéphanie Hennion, au Basilic Café

55€/pers

Voir descriptif

 

Whiskys tourbés

Jeudi 25 mai 2017 à 19h15

55€/pers

Voir descriptif

 

Whiskys tourbés

Vendredi 26 mai 2017 à 19h15

55€/pers

Voir descriptif

Faites vite il ne reste plus que 1 place!

 

Programme des ateliers de vins à LilleComment se déroule une dégustation ?

A travers la dégustation de 5 références, partez à la découverte de l’univers magique du vin dans un environnement ludique et convivial.

Le nombre de participants est volontairement limité à 14 personnes afin de privilégier la qualité des échanges.

Chaque séance dure de 19h15 à 21h45 et sera accompagnée de diverses assiettes gourmandes spécialement sélectionnées pour une parfaite harmonie avec les vins proposés.

Si vous souhaitez en savoir d’avantage, Florine qui est journaliste au magazine Mon Univers Maison, a testé pour vous un atelier-dégustation.

 

Vous souhaitez y participer :

L’inscription est obligatoire.

Votre réservation sera confirmée uniquement après réception de votre règlement. Toute annulation ou report devront être annoncés au minimum 7 jours avant la date de l’atelier réservé. Tout atelier non pris ou non annulé dans les délais sera dû.

Les Vins d’Aurélien se réserve le droit d’annuler ou de reporter un atelier en cas de force majeure ou si le nombre minimum de participants (7 personnes au moins) n’est pas atteint. Un avoir ou un remboursement sera alors proposé.

Pour réserver : contactez-moi

 

Mes recommandations :

Dégustation rime avec modération et précaution. Pour votre sécurité et votre santé, voici deux règles essentielles du bon dégustateur :

Cracher c’est déguster! Vous êtes invités à goûter en utilisant les crachoirs mis à votre disposition.

Deux précautions valent mieux qu’une. Venez à pied, en transports en commun, en taxi ou tout autre moyen de locomotion que vous ne conduirez pas vous même.