Ce que vous propose votre caviste à Lille…

Ce que vous propose votre caviste à Lille...

Avec une soif insatiable de découvertes, chevillée au corps et à l’âme, je crée et fais vivre moi-même ma sélection, en toute indépendance.

Ma mission est de prendre soin de vos sens et de vous emmener sur d’autres sentiers, loin de la standardisation des goûts et des arômes.

Apatride du vin, j’aime les quilles funky, les canons rock ‘n ‘roll et les nectars à l’hédonisme raffiné.

Je privilégie des vignerons coups de cœur, de belles rencontres et des talents nouveaux,

Je soutiens le travail des femmes et des hommes qui agitent leur terroir et dynamitent les codes de bonne conduite.

Enfin je propose aussi de grands et beaux classiques.

Toutes les régions françaises se chamaillent dans les casiers avec quelques incursions à l’étranger.

Ici la sélection tend vers avant tout vers l’humain, la passion, le bio, la biodynamie, le nature et quelques « conventionnels » bien foutus.

Dans mes 70 mètres carrés à tout casser, j’ai rassemblé pour vous plus de 1000 trouvailles, dont un délectable choix de whiskys, rhums et autres magnifiques spiritueux.

Ce que vous propose votre caviste à Lille...

Les Vins

Alsace

Beaujolais

Bordeaux

Bourgogne

Champagne

Etranger

Jura

Languedoc-Roussillon

Provence et Corse

Saké (vin de riz japonais)

Savoie

Sud-Ouest

Vallée de la Loire

Vallée du Rhône

Les alcools et les spiritueux

Absinthe et pastis

Armagnac

Bière

Calvados

Cognac

Genièvre et gin

Liqueur

Rhum

Tequila

Vodka et aquavit

Whisky